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えざね協同ファーム

農・食・健康 えざね協同ファームの案内
私たち「えざね協同ファーム」は、安全で美味しい野菜をつくり食べることを通じて、「農・食・健康」を大切にする社会づくりをめざします。

ギャラリー
1月の農食・元気交流会は 18日(日)です。
年内に予定した農作業は何とか終えることができました。皆様のご協力・励ましに感謝申し上げます。倉庫・ハウス内も片付き・掃除を終え仕事納めができました。
皆様、よいお年をお迎えください。
 代表 中嶋 2025年 12月7・21日開催  21日は雨でしたが、ハウスの中で収穫したクロマメを丁寧に取り出しました。 11月の農食    ・元気交流会 3日(月・㊗️) 16日(日) に開催しました。 参加費は2ベジとなります。 11月からは恵実市が第3日曜日に開催されています。 11月16日(日)は、恵実生産者グループのみなさんとの昼食交流会🥗も行い楽しいひとときを過ごしました。 5月~8月 10月農食・元気交流会

 5日(日) 開催

昼食テーマは「冬瓜を丸ごと食べる」

皮はきんぴら、果肉とわたは煮物・和え物、

種も炒めて、薬膳効果に挑戦。

<メニュー> 「ファームの野菜を使った疲労回復と超抗酸化活性」メニュー

ちらし寿司と冬瓜づくし

冬瓜はカットして
冷凍できます。


クロマメ取り出し


9月21日(日)
農食・元気交流会
参加者は11名。
ナス、ピーマン、オクラなどの収穫。
種まきは、ロメインレタス、タマネギ、ニンジン。
ジャガイモの種イモ刺し。
ニンジンには不織布を張りました。
   

     


9月7日 憩いのサロン
憩いのサロンでは、「元気」について交流。えざね協同ファームでは、炎天下、ミストを活用し、心地よい風に吹かれて、元気をもらって帰る人が増えています。非日常が元気の素。そんな話をしています。差し入れていただいた初物の栗おこわも最高!。





たっぷりの大根おろしがうれしいみぞれ鍋



9月21日のスナップ






9月7日のスナップ


冷やし汁どんどん進化
疲労回復:鶏むね肉
超抗酸化:味噌玉・ベジブロススープ



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豊橋市賀茂町字恵実39-2
TEL.090-3952-6693